Zweigelt dal colore rubino intenso, con profumi di amarena e frutta matura; al palato è rotondo, con tannini morbidi e buona struttura, adatto a cacciagione, arrosti e formaggi stagionati.
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Scheda tecnica
ASPETTO:
Colore rosso rubino intenso, brillante, con riflessi violacei.
OLFATTO:
Profumi ricchi e fruttati, con note di amarena, ciliegia matura e leggere sfumature speziate.
GUSTO:
Sorso rotondo e strutturato, con tannini morbidi e buona profondità. Equilibrio tra frutto, freschezza e struttura.
FINALE:
Persistente, fruttato e armonico, con chiusura pulita.
VALUTAZIONE COMPLESSIVA:
Uno Zweigelt equilibrato e versatile, ideale con cacciagione, arrosti e formaggi stagionati, capace di coniugare intensità e bevibilità.
