Merlot biologico di grande eleganza, dal bouquet speziato e balsamico con note di frutti rossi maturi. In bocca è rotondo e persistente, perfetto per piatti saporiti.
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Scheda tecnica
ASPETTO:
Colore rosso rubino brillante, con riflessi violacei. Consistenza piena, con archetti lenti.
OLFATTO:
Bouquet speziato e balsamico, con note di frutti rossi maturi, prugna, pepe nero, eucalipto e leggere sensazioni di cacao.
GUSTO:
Sorso rotondo, setoso e persistente, con tannini morbidi e ben fusi. Il frutto maturo si integra con le note speziate, offrendo un profilo armonioso e di grande piacevolezza.
FINALE:
Lungo e caldo, con ritorni balsamici e di frutta rossa matura.
VALUTAZIONE COMPLESSIVA:
Un Merlot biologico elegante e strutturato, ideale per piatti saporiti e carni elaborate.
