Rosso equilibrato e di buona intensità, con profumi di frutti rossi, marasca e fiori; al palato è fresco e sapido, con una struttura morbida e un finale pulito, adatto a legumi, primi piatti saporiti, paste farcite e salumi.
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Scheda tecnica
ASPETTO:
Colore rosso rubino brillante, di buona intensità, con riflessi violacei. Trama morbida e luminosa.
OLFATTO:
Profumi puliti e invitanti di frutti rossi, marasca e ciliegia, accompagnati da delicate note floreali che donano finezza.
GUSTO:
Sorso fresco e sapido, con struttura morbida ed equilibrata. La bevuta è scorrevole, sostenuta da una buona acidità che mantiene il profilo dinamico e gastronomico.
FINALE:
Pulito, armonioso e fruttato, con persistenza media e coerente.
VALUTAZIONE COMPLESSIVA:
Un rosso versatile e conviviale, ideale con legumi, primi piatti saporiti, paste farcite e salumi, perfetto per la tavola quotidiana e la cucina tradizionale.
