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Catarratto fresco e fragrante, con aromi di frutta bianca e fiori di campo. Gusto equilibrato e snello, con piacevole nota minerale.
Giallo paglierino tenue, limpido e brillante.
Aromi freschi e fragranti, con frutta bianca (pera, mela), fiori di campo e leggere note agrumate.
Sorso snello, equilibrato e vivace, con buona acidità e una piacevole vena minerale. Ottima scorrevolezza e pulizia gustativa.
Fresco, lineare e minerale, con persistenza delicata.
Un Catarratto semplice ma elegante, perfetto per pesce, antipasti, insalate e cucina vegetariana.
Giasira
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