Chenin Blanc fresco e luminoso, con note di limone e pera e un sorso morbido sostenuto da freschezza e buona persistenza; indicato per piatti estivi leggeri e saporiti.
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Scheda tecnica
ASPETTO:
Colore giallo paglierino luminoso, con riflessi verdolini. Limpido e brillante, di consistenza leggera.
OLFATTO:
Bouquet fresco e fragrante, con note di limone e pera, mela verde e leggere sfumature floreali. Profilo aromatico pulito e invitante.
GUSTO:
Sorso morbido ma sostenuto da vivace freschezza, con buona tensione acida che dona equilibrio e slancio. Corpo agile e piacevolmente armonico.
FINALE:
Pulito e persistente, con ritorni agrumati e fruttati.
VALUTAZIONE COMPLESSIVA:
Uno Chenin Blanc luminoso e versatile, perfetto per piatti estivi leggeri e saporiti, insalate, pesce e cucina mediterranea fresca.
