Bianco fresco e minerale, con note floreali, fruttate e leggere sensazioni di pasticceria; armonico e seducente, espressione autentica del territorio etneo.
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Scheda tecnica
ASPETTO:
Colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdolini. Limpido e luminoso.
OLFATTO:
Bouquet fresco e seducente, con note floreali, frutta bianca e agrumi, arricchite da leggere sensazioni di pasticceria e lievito. Chiara impronta minerale.
GUSTO:
Sorso armonico, fresco e minerale, con ottima tensione e precisione. La componente aromatica si integra con eleganza alla sapidità vulcanica.
FINALE:
Pulito, lungo e salino, con ritorni agrumati e floreali.
VALUTAZIONE COMPLESSIVA:
Un bianco etneo autentico e raffinato, capace di coniugare finezza, energia e territorialità.
