Marsala Vergine affinato a lungo in botti di rovere secondo il metodo Soleras; secco ed elegante, presenta note di frutta secca, spezie e sfumature ossidative tipiche della tradizione marsalese.
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Scheda tecnica
ASPETTO:
Colore ambra brillante con riflessi topazio, di notevole consistenza.
OLFATTO:
Profumi complessi di frutta secca, mandorla tostata, spezie, tabacco biondo e leggere note ossidative.
GUSTO:
Sorso secco, elegante e strutturato, con grande equilibrio e straordinaria profondità aromatica.
FINALE:
Molto lungo, sapido e persistente.
VALUTAZIONE COMPLESSIVA:
Un Marsala Vergine di grande tradizione, ideale come vino da meditazione o in abbinamento a formaggi stagionati e bottarga.
