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Grappa affinata in legno, con profumi caldi di vaniglia e spezie dolci; al palato è rotonda e avvolgente, con maggiore struttura e una chiusura morbida.
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Scheda tecnica
ASPETTO:
Colore giallo dorato intenso, limpido e brillante.
OLFATTO:
Bouquet caldo e avvolgente, con note di vaniglia, spezie dolci e legno tostato, accompagnate da leggere sfumature caramellate.
GUSTO:
Sorso rotondo e strutturato, con maggiore morbidezza e complessità rispetto alla versione bianca. Il passaggio in legno dona profondità ed equilibrio.
FINALE:
Morbido, caldo e persistente, con ritorni speziati e vanigliati.
VALUTAZIONE COMPLESSIVA:
Una grappa elegante e meditativa, perfetta da gustare a fine pasto, in abbinamento a cioccolato fondente o sigaro.
