Ripasso secco e ben definito, con struttura importante ma slancio fresco; il sorso è pieno e profondo, sostenuto da eleganza e precisione, con un finale lungo e coerente.
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Scheda tecnica
ASPETTO:
Colore rosso rubino intenso, brillante, con riflessi violacei. Consistenza media, con archetti regolari.
OLFATTO:
Profumi franchi e invitanti di frutta rossa matura, ciliegia, prugna e piccoli frutti di bosco. Leggeri accenni speziati e una nota balsamica completano il quadro aromatico.
GUSTO:
Sorso succoso, equilibrato e avvolgente, con tannini vivaci ma ben integrati. La componente fruttata è sostenuta da una buona freschezza, che dona profondità e armonia complessiva.
FINALE:
Medio-lungo, pulito e fruttato, con una piacevole persistenza.
VALUTAZIONE COMPLESSIVA:
Un rosso toscano espressivo e piacevole, capace di coniugare equilibrio e carattere, ideale per la tavola quotidiana, carni arrosto, primi piatti saporiti e cucina tradizionale.
