Pinot Noir elegante e bilanciato, con profumi di frutti rossi e liquirizia; al palato è rotondo e fresco, con una tessitura morbida e un finale armonico, adatto a carni grigliate e formaggi stagionati.
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Scheda tecnica
ASPETTO:
Colore rosso rubino brillante, di media intensità, con riflessi granato chiaro. Trama fine e luminosa.
OLFATTO:
Profumi eleganti e ben bilanciati, con note di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, accompagnati da delicati sentori di liquirizia e spezie leggere.
GUSTO:
Sorso rotondo e fresco, con tessitura morbida e tannini setosi. Ottima armonia tra frutto, freschezza e struttura, in uno stile misurato e raffinato.
FINALE:
Armonico e persistente, con ritorni fruttati e speziati.
VALUTAZIONE COMPLESSIVA:
Un Pinot Noir di Borgogna equilibrato e versatile, ideale con carni grigliate, pollame, piatti raffinati e formaggi stagionati, perfetto per chi cerca eleganza e bevibilità.
