Amaro siciliano ottenuto dall’infusione di selezionate sostanze amaricanti secondo un’antica ricetta; profilo aromatico complesso con equilibrio tra dolcezza e note amaricanti, ideale da gustare liscio, con ghiaccio o in cocktail.
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Scheda tecnica
ASPETTO:
Colore ambrato intenso, brillante, con riflessi caldi e consistenza vellutata.
OLFATTO:
Bouquet complesso e aromatico, con note di erbe officinali, radici e spezie, accompagnate da leggere sfumature agrumate e balsamiche.
GUSTO:
Sorso equilibrato e avvolgente, con una perfetta armonia tra dolcezza e componente amaricante. La struttura è piena e ben definita, con grande rotondità.
FINALE:
Persistente e aromatico, con ritorni erbacei e speziati.
VALUTAZIONE COMPLESSIVA:
Un amaro siciliano autentico e versatile, ideale da gustare liscio, con ghiaccio o come base per cocktail, perfetto come fine pasto o per miscelazioni aromatiche contemporanee.
